酸辣可口柠檬泡椒鸡爪
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 花椒 | 15粒 |
| 泡椒 | 一袋 |
| 盐 | 一勺 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 3片 |
| 醋 | 一碗 |
| 柠檬 | 3片 |
| 小米椒 | 5个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 小半碗 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 味精 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法
剪去指甲，多次冲洗干净
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第2张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第2张")
放入凉水锅，加入葱，姜片，料酒，大火烧开后小火15分钟，捞出多次投凉去油脂
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第3张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第3张")
各种切断
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第4张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第4张")
加入辅料:小米辣，蒜片，柠檬，姜丝
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第5张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第5张")
准备调料汁
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第6张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第6张")
倒入调料汁 ，煮点花椒大料水晾凉一并倒入，搅拌后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第7张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第7张")
大功告成，酸辣柠檬泡椒鸡爪可以吃了
![酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第8张]( "酸辣可口柠檬泡椒鸡爪的做法步骤图 第8张")
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