炸玉米粒
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出去吃饭老板推荐的一个菜
吃完之后爱上了这个味儿
就自己琢磨了做了一次，还不错，一定要现炸现吃
鸡蛋液有一点点的蛋腥味，可以不用放
用量自己看着办，我没有那个耐心去称
用料
| 甜玉米 | 1根 |
| 淀粉 | 2勺（汤勺） |
| 糯米粉 | 2勺（汤勺） |
| 盐 | 适量（不要放太咸夺味） |
| 花椒油 | 适量（可以不放） |
| 鸡蛋 | 半个 |
炸玉米粒的做法
玉米粒剥好
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第2张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第2张")
开水下锅煮10分钟
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第3张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第3张")
煮好的玉米粒捞起放凉
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第4张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第4张")
拌入鸡蛋液，淀粉，糯米粉，花椒油，盐
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第5张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第6张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第6张")
热油下锅炸至金黄
![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第7张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第7张")
出锅，当零食也是不错滴
咬开外面是脆的，里面的玉米是甜的
第二顿吃要重新回锅炸![炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第8张]( "炸玉米粒的做法步骤图，炸玉米粒怎么做好吃 第8张")
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