[健康餐]西葫芦雪菜老豆腐

用料  

[健康餐]西葫芦雪菜老豆腐的做法  

1. 西葫芦切片，老豆腐切条，放在一边备用。

2. 小火热锅，倒少许橄榄油，切好的老豆腐放进去煎，中火煎至两面变色，喜欢脆点的多煎会。再放入西葫芦一起炒至变软。

3. 再小火，加入黑胡椒粉、薄盐生抽、雪菜，和锅内食材炒匀。如果喜欢酸酸的，最后倒点醋搅拌就行了。

小贴士

1.薄盐生抽代替了盐，所以味道也相对清淡点，但是有雪菜的加入，拌在菜里，味道就得到提升，还不行，就加点醋吧！

2.老豆腐我一开始忘记冻了，但是我觉得冻过的老豆腐更好吃