简单菜~青椒炒腐竹
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图")
越是简单的菜，越是让人想念
就像是腐竹，想了好久，才找到这个小黄豆柴火腐竹
泡了一夜，终于软了。
用料
| 腐竹一小把 | 克 |
| 青椒 | 3个 |
| 红椒 2个 | |
| 小香葱 一小把 | |
简单菜~青椒炒腐竹的做法
准备材料
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第2张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第2张")
热锅冷油，放些麻椒粉增香（我的小风格）
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第3张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第3张")
放入青红辣椒，煸断生，加入少许料酒增香
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第4张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第4张")
下腐竹，加少许盐
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第5张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第5张")
少许水，生抽，小煮一会儿
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第6张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第6张")
收汁，淋入少许醋
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第7张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第7张")
装盘
![简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第8张]( "简单菜~青椒炒腐竹的做法步骤图 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7gqjee.html
