凉拌双花（西蓝花菜花）
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![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图")
用料
| 有机菜花 | 1/4个 |
| 西蓝花 | 1/4个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 葱 | |
| 蒜 | |
| 香菜 | |
| 辣椒面 | |
凉拌双花（西蓝花菜花）的做法
材料切好（双花小朵，胡萝卜黄瓜切片）
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第2张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第2张")
双花，胡萝卜焯水2分钟左右
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第3张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第3张")
捞出冲凉
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第4张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第4张")
葱，蒜，香菜，辣椒面，麻椒碎，花椒碎，放在碗中
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第5张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第5张")
淋上热油，搅拌
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第6张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第6张")
把炸好的料和油，倒入，加入生抽，蚝油，香油，盐，味精搅拌均匀
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第7张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第7张")
腌制十分钟，再次搅拌，即可！
![凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第8张]( "凉拌双花（西蓝花菜花）的做法步骤图 第8张")
小贴士
焯水时，加入少许盐，让菜花更入味
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