蛋花酒酿小丸子

给秋冬的寒冷带来一丝温暖

用料  

蛋花酒酿小丸子的做法  

1. 酒酿和水的比例是1:2，混合均匀倒入锅中，开火煮至水沸腾。

2. 依据个人情况放入糯米圆子（我买的是速冻的做好的）

3. 煮至丸圆子浮起，加入蛋液，搅拌，转小火煮2-3分钟。

4. 一碗蛋花酒酿圆子就做好了，依据个人口味可以适量加入蜂蜜。