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全职妈妈母子俩晚餐(简单)

来源:菜肴屋 阅读:2.93W 次
全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图

每天都为了吃什么头疼的很,新手妈妈又是新手厨师,怎么个了得!最近才发现简单的反而好吃些,进步喽!看儿子吃的香比什么都高兴

用料  

面条 1把
后腿肉馅 3块钱的
葱伴侣甜面酱 1袋
豆瓣酱(家里自制) 2勺
龙利鱼 1块
菠菜 1棵
胡萝卜 半根
姜丝 2片切丝
虾皮 1勺
紫菜 2勺
葱花 适量
鸡蛋 1个

全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法  

  1. 炸酱面所需食材

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第2张
  2. 紫菜蛋花汤所需食材

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,倒入肉馅翻炒两下加入姜丝,炒至肉变色

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第4张
  4. 肉变色就倒入甜面酱、豆瓣酱,接下来就是不断煸炒了,炒至油酱分离,就可以关火喽。因为要给孩子吃,我在最后加了点开水。

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第5张
  5. 取干净锅加水煮开后,胡萝卜和鱼柳焯熟捞出备用。水再开,放入面条和菠菜同煮,面条熟后捞出。

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第6张
  6. 炸酱面所有食材处理完毕装盘

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀就可以喽!

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第8张
  8. 时,宝宝就在旁边转悠着把柜子里的东西一样样拿出来,我实在顾不上拍照。紫菜蛋花汤的步骤就只有口述不配图了。刚刚煮碗面的水烧开后加入虾皮,再次煮开时加入紫菜,再次煮开后撒入葱花,随即关火,然后马上倒入打好的蛋液,筷子搅散后,加盐调味就出锅喽。

    全职妈妈母子俩晚餐(简单)的做法步骤图 第9张

小贴士

特别简单,不需要特别提醒啦,只要开心就能做好饭

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