胡萝卜白萝卜栗子玉米笋排骨汤(电压力锅版,职业妈妈快手汤)
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职业妈妈,整天奔波在路上,最缺的就是时间了。冬天来临,北方的气温一天天下降,送上一道简单快速营养汤,让各个年龄阶段的妈妈们温暖轻松上路。
小贴士:排骨,猪蹄,羊肉,乌鸡,母鸡⋯等等,在周末统一剁小块,焯水,晾凉后按份冷冻。一定要按份,这是节约时间的基础啊。
因为排骨正好是一顿的份,又提前解冻,因此今天这个汤只用了四十分钟。没放油,也还算清淡,适合减肥人群。今天中午晚上各两碗,没吃主食,感觉很舒服。
用料
排骨 | 300克 |
萝卜 | 小半根 |
胡萝卜 | 一根 |
玉米笋 | 5-6根 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 5大片 |
盐 | 适量 |
八角(大料) | 5颗整个 |
葱丝 | 适量 |
鸡精 | 适量,也可不放 |
醋 | 适量 |
胡椒粉 | 少量 |
栗子 | 6-7个 |
胡萝卜白萝卜栗子玉米笋排骨汤(电压力锅版,职业妈妈快手汤)的做法
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