玉米胡萝卜排骨汤（简易版）
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小白也可轻松搞定
用料
| 排骨400 | 克 |
| 甜玉米1 | 根 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 姜 | 适量 |
| 葱段 | 1段 |
| 盐 | 适量 |
玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法
排骨洗净，锅里加冷水，依次放入姜片、葱段和适量料酒
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第2张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第2张")
煮两分钟左右，排骨变色后捞出冲洗浮沫备用
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第3张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第3张")
锅里倒油，再放入3片姜，倒入排骨翻炒两三分钟
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第4张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第4张")
炒好的排骨加入开水，这一步尽量加够，一会煮的时候水会变少。
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第5张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第5张")
因为没有准备专门煲汤的锅，我是用炒菜锅先大火煮开然后小火煮15分钟后用电饭锅煲的
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第6张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第6张")
把汤倒入电饭锅，然后加入切好的胡萝卜和玉米，继续电饭锅煮到胡萝卜变软，红枣加不加随意
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第7张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第7张")
差不多快好的时候加入适量盐，少量多次，建议尝一下味道，然后就可以出锅了，喜欢葱花的可以撒上
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第8张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第8张")
成品
![玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第9张]( "玉米胡萝卜排骨汤（简易版）的做法步骤图 第9张")
小贴士
家里有煲汤锅的，炒好排骨以后就可以直接把所有材料放入煲汤锅了，更加方便
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