自制黄油爆米花

用料  

自制黄油爆米花的做法  

1. 所有材料先准备好，黄油锅中小火融化，融化成液体后倒入白砂糖，糖油混合成成液体后接着倒入。玉米粒。用硅胶棒不停翻炒，使糖油和玉米粒相互融合，出现了一两颗爆炸的玉米粒之后，盖上锅盖中小火让锅里的玉米粒爆炸开，并且不停的摇晃锅，观察。玉米粒的爆炸情况，等到爆炸声逐渐没有了，立刻关火！！！快速翻炒几下将爆米花倒到容器中晾凉。

2. 冷却后食用，棒棒哒！