超级简单-啤酒鸡翅
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![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图")
本来想做可乐鸡翅，家里没有可乐，半罐啤酒做个啤酒鸡翅吧
用料
| 鸡翅 | 10个 |
| 啤酒 | 半罐 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 3个 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1根 |
超级简单-啤酒鸡翅的做法
冷水加入一把花椒，葱段，姜片烧开，放入鸡翅热水焯一下，捞出备用。
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第2张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第2张")
热锅冷油放入冰糖融化
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第3张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第3张")
放入焯好鸡翅，炒出糖色
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第4张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第4张")
加入葱段，姜片，蒜瓣，1勺生抽，2勺老抽，半勺盐，煸炒一下
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第5张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第5张")
倒入大半罐啤酒
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第6张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第6张")
烧开转小火，12分钟左右。
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第7张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第7张")
装盘，老抽多了点色重😋
![超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第8张]( "超级简单-啤酒鸡翅的做法步骤图 第8张")
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