啤酒鸡翅（简单版）
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香嫩入味，简单，快手
用料
| 鸡翅 | |
| 啤酒一听 | 500ml（一听装） |
| 姜丝 | |
| 蒜末 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
啤酒鸡翅（简单版）的做法
鸡翅两面，划上两刀
平底锅一点点油，放入鸡翅，煎成两面金黄，放入姜丝，大蒜末，爆出香味后，倒入啤酒，没过鸡翅即可。倒些许老抽，一点点生抽，少许盐、鸡精。糖可以多一点，根据自己口味来
盖上盖子焖煮至汁水差不多，出锅
小贴士
个人觉得这道菜用平底锅做更方便一点
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