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卤鸡翅【超级简单】

来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图

老婆💑总是点卤味外卖,而我一觉得自己做的最健康🙆‍♂️

用料  

鸡翅 20个
煮熟的鸡蛋 6只
香叶 适量
干辣椒 适量
冰糖 适量
桂皮 1块
花椒 50粒
李锦记卤水汁 200ml
老抽酱油 5ml
葵花籽油 5ml

卤鸡翅【超级简单】的做法  

  1. 鸡翅加姜片浸泡去腥

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第2张
  2. 焯水用冷水冲完放置待用

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第3张
  3. 加入调料和卤水汁(比例1份卤水汁:3份水)和葵花籽油

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅随便切几刀方便入味

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第5张
  5. 卤水汁煮开后放入鸡翅和煮熟的鸡蛋

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第6张
  6. 先大火煮开10分钟,中小火煮30分钟,关火浸泡20分钟

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第7张
  7. 完成

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    卤鸡翅「超级简单」的做法步骤图 第9张
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