超级简单的🉑乐鸡翅
来源：菜肴屋 阅读：3.18W 次
用料
| 鸡翅 | 若干 |
| 生抽 | 三勺（按鸡翅多少） |
| 老抽 | 两勺（按鸡翅多少） |
| 盐 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
| 姜 | 一个 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 可乐 | 一瓶 |
超级简单的🉑乐鸡翅的做法
首先将鸡翅浸泡在清水中一个小时，去除血水，淘洗干净。
将鸡翅改成花刀方便入味，然后放入锅中加水没过鸡翅，加葱和姜片煮熟捞出过凉
将鸡翅水分滤干，锅中烧油将鸡翅两面煎熟放姜蒜片，放入生抽老抽炒至上色。在放入适量可乐，盐调味。
盖上锅盖小火收汁。出锅后撒上白芝麻即可。
小贴士
1在煮鸡翅的过程中注意撇去浮沫2煎鸡翅的过程中要注意火候以免煎糊。
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