又是一年凉面季
来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
每到夏天,攀升的高温让人食欲不振,下班回家吃上一碗凉爽的小面,感觉毒辣的太阳都变得充满诗情画意了🌻
用料
面条 | |
黄瓜 | |
香菜 | |
小葱 | |
花椒油 | |
辣椒油 | |
白糖 | |
盐 | |
香醋 | |
生抽 | |
花生碎 | |
芝麻酱 | |
大蒜 |
又是一年凉面季的做法
煮面条,注意不要煮过火,过火会黏哦。
面条煮好过凉水。
捞出沥干水份。
面条沥干后淋上适量花椒油,可以戴上一次性手套,保证每根面条上都沾上油。
这是搓过花椒油的面条。
面条盛入盘中,加蒜水
调入白糖,香醋,生抽
调入芝麻酱
加花生碎
加黄瓜丝
加小葱
加香菜
最关键的,加辣椒油😆😆😆
这样,漂亮吗
搅拌均匀,开吃啦😋😋😋
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