藕香肉丸

用料  

藕香肉丸的做法  

1. 一小块藕洗净去皮，擦丝，然后切碎，放一边待用

2. 猪肉洗净，剁碎

3. 将准备好的藕碎和肉碎混合在碗里，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再加入两勺淀粉，搅拌均匀

4. 将混合好的藕和肉末捏成小小的一个个丸子，适合宝宝吃的大小

5. 锅里加水，放入肉丸，大火蒸，水开后转小火，蒸十分钟左右，完成

6. 因为是给我14个月大的宝宝吃的，所以蒸完以后加了些米饭一起放汤烧，加了适量的酱油，宝宝一口气吃了十个丸子😄

小贴士

这次忘记拍步骤图了，有图会更加直观一些。淀粉不能放太多，不然影响口感，加一个鸡蛋味道会更好，宝宝一口气吃了十来个，吃的饱饱的