藕香丸子
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![藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃]( "藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃")
第一次做，其实主要是想吃花生了，然后正好有藕，凑合下
用料
| 藕 | 一节 |
| 花生 | 30粒左右 |
| 淀粉 | 3小勺 |
| 香菜，葱 | 少许 |
藕香丸子的做法
藕，削皮，洗净，刨碎
![藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第2张]( "藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第2张")
花生用水浸泡10分钟，捣碎。
（也可以试试先炸熟花生，然后捣碎）
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捣碎的藕挤干水分，加入捣好的花生末，加入三勺淀粉，混合均匀（此时的颜色很好看，香味也好闻）
![藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第4张]( "藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第4张")
然后，搓成喜欢的样子，比如团子，然后放锅里蒸二十来分钟。
![藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第5张]( "藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第5张")
碗里放一勺淀粉，加入一点水，搅拌均匀，锅里放油烧热，加入喜欢的调料，加入调好的淀粉水，然后淋到蒸熟的丸子上，加上葱花点缀下就可以啦
![藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第6张]( "藕香丸子的做法步骤图，藕香丸子怎么做好吃 第6张")
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