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酸笋田螺煲

来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
酸笋田螺煲的做法步骤图，酸笋田螺煲怎么做好吃

用料  

田螺 2斤
酸笋 250克
姜 4片
蒜头 4瓣
辣椒 2个
盐 适量
鸡精 适量

酸笋田螺煲的做法  

  1. 酸笋洗净切片

    酸笋田螺煲的做法步骤图，酸笋田螺煲怎么做好吃 第2张

  2. 姜蒜辣椒切好备用

    酸笋田螺煲的做法步骤图，酸笋田螺煲怎么做好吃 第3张

  3. 田螺买已养好吐沙的回来，洗净灼水去螺盖备用

    酸笋田螺煲的做法步骤图，酸笋田螺煲怎么做好吃 第4张

  4. 最后热油下锅，辣椒姜蒜炒香再放酸笋炒出酸味，放田螺加水没过田螺即可，适当盐鸡精调位，大货烧开文火再煮20分钟就可以出锅了，有砂锅的可以选择砂锅更好

    酸笋田螺煲的做法步骤图，酸笋田螺煲怎么做好吃 第5张
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