简单爽口的素炒
来源：菜肴屋 阅读：9.03K 次
没有太多调味粉和复杂程度，不喜欢吃肉的可以试一下
用料
| 洋白菜 | 1颗 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 小米辣 | 3条 |
| 盐 | 2克 |
| 蒜末 | 适量 |
简单爽口的素炒的做法
洗干净的洋白菜剥去不能食用的老叶子或坏叶子，然后对半切开挖去它的根部疙瘩
![简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
随便切或手撕一下，然后起锅烧油 油热先炒蒜末和小米辣
![简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后倒入白菜，盐 生抽翻炒断生就可以了
![简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单爽口的素炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
如果是刚从地里挖出来的得多清洗清洗 在注意一下里边有没有虫子什么的
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