腊肉炖板栗

香喷喷的，还不错。

用料  

腊肉炖板栗的做法  

1. 腊肉洗净后切片

2. 开水烫后剥壳

3. 锅内放少许食用油，把腊肉炒炸出油。

4. 把板栗放进锅内，稍稍拌

5. 放水，两大碗水

6. 放入锅内

7. 放入姜蒜干辣椒

8. 大火炖半个小时，开吃

小贴士

腊肉里本含盐，不用再放盐。