抹茶香蕉卷
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简单易做，不用裱花，味道实在
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 牛奶 | 24g |
| 色拉油 | 24g |
| 低筋面粉 | 30g |
| 糖 | 40g |
| 白醋 | 一滴 |
| 抹茶粉 | 5g |
抹茶香蕉卷的做法
蛋黄、蛋白分离。在蛋黄中依次加入糖、牛奶、油、面粉、抹茶粉，每加一样充分搅拌。然后蛋白加一滴醋，打发到有尖尖，分两次加入到面粉糊中。放入烤盘，150°烤20分钟。
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奶油打发，蛋糕放凉后铺上奶油、香蕉，卷起来定型、切片！
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