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油泼椒麻鸡

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油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃

味好美青花椒椒盐,椒香满满,用来拌鸡相当巴适

用料  

中等鸡腿 6只
老姜 约5片
小葱 6根
小香芹 1根
芫荽 2根
大蒜 6瓣
小米辣 4~6根
味好美青花椒椒盐 适量
芥末 约3克
酱油 1茶勺
1茶勺
蚝油 3茶勺
白糖 1茶勺
味精 适量
菜籽油 1汤勺

油泼椒麻鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净,冷水下锅,加入姜片,煮沸后小火煮20分钟

    油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃 第2张
  2. 煮鸡腿的时间,收拾调料。小葱切寸段,芹菜切碎,香菜切小节,蒜和小米辣捣碎。
    其余调料混合调匀,备用,芥末不容易化开,需要多搅拌下

    油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃 第3张
  3. 煮好的鸡腿,手撕成小块,骨头不要了

    油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃 第4张
  4. 加入所有调料,将菜籽油烧热

    油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃 第5张
  5. 淋上热油,香!

    油泼椒麻鸡的做法步骤图,油泼椒麻鸡怎么做好吃 第6张
  6. 拌匀,开动!

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