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蜜渍海棠果

来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
蜜渍海棠果的做法步骤图,蜜渍海棠果怎么做好吃

喜欢春天的舒适,也喜欢冬天的雪,从来没看上过秋天,真是不感冒深秋的风。只是现在越来越喜欢它了,透露着伤感但也唯美的季节!好似最近几年都是在秋天出游,好喜欢去赏秋,看看红叶🍁看看果实累累!

单位后边有一排孤零零的小树,一天看到保洁阿姨们在摘着什么,我们还讨论是什么果子,枣?透过窗子我就喊张姨摘得什么呀!"快来快来"下去一看原来是海棠果,还真没见过海棠树,酸酸甜甜的好好吃😋,转天阿姨们就给我摘来一兜😄!

今天解决它,参考总结自己留个方子,再做就方便了!

用料  

海棠果 1000克
冰糖 400克
适量
蜂蜜 适量
柠檬 取汁适量

蜜渍海棠果的做法  

  1. 果蔬粉泡一会洗净

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  2. 里面的核不好去,底部也要去吧,用小刀去除底部黑蒂。把可以留着

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  3. 清理好,再反复冲洗几遍

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  4. 锅中放入冰糖,水

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  5. 煮沸后把冰糖水直接倒入海棠果中

    蜜渍海棠果的做法步骤图,蜜渍海棠果怎么做好吃 第6张
  6. 腌制一晚上

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  7. 转天大火煮沸转小火煮至汁液粘稠(水放多了😅煮了老半天都不红了),快浓稠时放入蜂蜜柠檬汁

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  8. 装瓶放凉冷藏

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