海棠罐头
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用料
水 | 适量 |
冰糖 | 依个人口味增减 |
海棠果 | 适量 |
海棠罐头的做法
将海棠果切半去胡洗净(也可根据个人喜好保留整颗海棠果)
锅中加水烧开,将海棠果倒入锅中煮沸,待海棠果煮的皮裂开了,将其捞出放入凉水中拔一下。
倒出锅中水,加入新水,放入冰糖或白糖一起化开,水沸腾加入海棠果一起煮,注意过程中不要一直搅拌,否则海棠容易碎。
待海棠煮到汤水变成粉红色,拔掉电源,放凉装瓶即可。一瓶酸酸甜甜的海棠罐头就大功告成啦!
小贴士
如果喜欢酸一点的,可以根据个人口味加入少量苹果醋,调成酸酸甜甜的
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