干了这碗腊八粥，才更有年味！

一碗甜甜糯糯的八宝粥，有没有勾起你儿时的记忆呢？

用料  

干了这碗腊八粥，才更有年味！的做法  

1. 1、豆类洗净，少量冷水下锅，每次水开加一碗冷水，勺子搅拌，重复步骤直到足够的水量（这是豆水红亮的关键——老妈教的秘诀)煮到豆子半软就可以。

2. 2、煮豆子的时间我们把各种米混合，洗净浸泡。（小米也是孩奶奶家的新米）

3. 3、栗子洗净，浸泡。这栗子差点把我的手剥残了，建议大家买现成的。

4. 4、我是前一天晚上做的，睡前把所有的食材放到电饭煲里，按豆类键，早上就可以喝到一碗，香甜软糯的腊八粥了。

5. 一碗香甜软糯的腊八粥就熬好了！

6. 腊八粥有了，怎能没有腊八蒜！！
   
   
   
   早安排上了，不知道为啥就是没变绿，但这完全不影响酸甜口感！来点配餐，快乐过节~~~

7. 更多好菜
   欢迎大家围观哦！！

小贴士

做好腊八粥关键要分清层次，食材不同，处理方法也不同。
豆类需隔夜泡，米类适合熬粥前两个小时浸泡，花生、板栗、核桃等等坚果泡软后和米类一起下锅，如果要放百合、枸杞最好收锅前10~20分钟放。