人人都爱吃的老姜炒鸡
来源:菜肴屋 阅读:8.84K 次
用料
鸡块 | 500克 |
老姜 | 10块 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
鸡精 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
红辣椒 | 5个 |
人人都爱吃的老姜炒鸡的做法
鸡腿或者整鸡切成小块,要嫩一点的,容易熟
放油,放鸡块进去炒香,放点料酒去腥味,多放点姜片炒一分钟,再放豆瓣酱辣妹子酱小米辣圈,翻炒均匀,炒到鸡块被红油包裹,放点青红辣椒圈芹菜段,放蚝油生抽蒸鱼油鸡精味精胡椒粉,把调料炒入味就可以了
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/6e37e.html