炒香芋馅

写菜谱可以分享也是方便自己
脑袋不灵光 只有写下来
儿子很喜欢这个馅 包包子一口气2.3个
希望长大后你能遗传手艺

用料  

炒香芋馅的做法  

1. 芋头、紫薯切块蒸熟

2. 蒸好的芋头先用东西微微压碎，加入牛奶拌均匀，再用压土豆泥器压，压好有耐心的话再过滤一次比较细滑。对比过过滤后更细腻柔滑，入口滑滑

3. 倒入不粘锅中，加入除黄油外的所有材料，炒到7成干再加入黄油继续炒拌匀

4. 适当试味，按个人口味微调，炒到刮刀不粘就完成，不能炒太干，冷却后会变硬。经验是最好的老师，多试两次自然而然能拿练到位！！！

5. 分馅做包子

6. 白粥 炒2个小菜 营养早餐一步到位

7. 南瓜🎃香芋包子，这是第二次做，南瓜放多颜色金烂烂