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米博,一台超多功能的厨房烹饪机

来源:菜肴屋 阅读:2.35W 次
米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图

自从家里人送了我一台米博多功能烹饪机之后,我一个厨房小白竟然敢挑战手工面和臊子了,一机到底,超级快,简直是难以想象的快

用料  

面粉用料:普通面粉 500克
温水 210-220克
食用油 15克
3克
臊子用料: 水 300克
生抽 5克
老抽 5克
10g
猪肉 200克

米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法  

  1. 1.首先来做面团,加入 500g 普通面粉、210g(37-60℃)温水、15g 食用油、3 小勺盐。
    盖上锅盖和量杯,设置:3 分钟 / 揉面

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第2张
  2. 2.结束后,用刮刀取出,揉成团,盖上保鲜膜,静置 30 分钟。就可以切面啦~看,面条下锅啦~

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第3张
  3. 3.手工面很快就会熟,煮1分钟就要马上捞出来

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第4张
  4. 4,接下来就是臊子的部分了,先把食材都切成小块

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第5张
  5. 5,加入猪肉、盐、土豆胡萝卜、食用油,盖上锅盖和量杯,设置:5 分钟/140℃ /1 档(反转)煸炒。加入 300g 水、5g生抽、5g老抽和 10g 料酒,盖上锅盖和量杯,设置::5 分钟 /120℃ / 1 档(反转)烧煮。臊子就做好啦,撒上葱花,更加诱人

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第6张
  6. 6,装盘吃面就好啦~

    米博,一台超多功能的厨房烹饪机的做法步骤图 第7张

小贴士

每样食材都可以通过米博去称重,非常快手和方便,全程就是切菜麻烦一点,其他一点都不麻烦,超级好用的,除此之外,面团还可以做饺子皮,米博还可以搅肉馅,总之,每一样都很快手的,非常推荐大家拥有!!!

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