开椰子很简单
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椰壳可做花瓶、花盆哦,风格很特别。
用料
青椰、菜刀、小尖刀、杯子(吸管)、小勺 |
开椰子很简单的做法
青椰很嫩的,外皮很好切,不硬。
第一次切可以在尖部小小的切个圆锥体下来,逐渐向里边再切一片,再切一片…新手不熟悉内壳有多远。所以试着一片一片切。经常切就可以掌握内壳位置了。一刀下去就露出白白的椰肉了。
用小尖刀将露出来的椰肉小心的取下来。但不要用太大力,以防椰汁外流。
将准备好的杯子反过来对准椰子洞,双手用力合实,猛翻转过来。
椰汁就刚好倒在杯子里。因为我要做椰子鸡,所以倒出来。
如果是喝椰汁就用吸管直喝ok了。用小勺子取椰肉,先将洞开口处剥离椰肉与椰壳。逐渐向下挖。(如果觉得洞口太小,可用菜刀背敲几下再用手掰)。因为我再将外壳栽花所以划线,掰成方口
白白的椰肉取出来了(切片做椰子鸡了)。
椰壳可当花盆用哦。还可以放土后栽葱栽蒜很漂亮吧❤
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