西葫芦甜椒煮鱼片
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![西葫芦甜椒煮鱼片的做法步骤图，怎么做好吃]( "西葫芦甜椒煮鱼片的做法步骤图，怎么做好吃")
一人食的随心所欲。西葫芦和甜椒并不搭，但是我挺喜欢的。健康食品所以调料用得少。
用料
| 洋葱 | 1只切丝 |
| 西葫芦 | 一个切薄片 |
| 甜椒 | 2个切丝 |
| 西红柿 | 2个切小块 |
| 鱼片 | 2片料酒白胡椒腌一下 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 橄榄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 白胡椒 | |
| 海盐 | |
西葫芦甜椒煮鱼片的做法
热锅倒油下蒜瓣爆香
放洋葱炒至变软焦黄，出甜味
放甜椒略炒，再加入西葫芦略炒，撒黑胡椒白胡椒，翻匀
放入西红柿，炒出汤，实在汤不够，就加点水，煮3-5分钟。
转中火下鱼片，焖煮至熟，出锅前撒盐调味。如果喜欢可以撒香草或香菜
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