胡萝卜玉米土豆番茄老火汤
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这是广东人最常做的老火汤。滋润,有营养,经济实惠,方便。把所有材料一起放入电饭锅煲三小时,十分适合一家大小的口味。
用料
玉米 | 1只 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
本地番茄 | 3个 |
筒骨 | 3个 |
小鱿鱼干 | 2只 |
虾米干 | 适量 |
姜 | 3片 |
胡萝卜玉米土豆番茄老火汤的做法
蔬菜类份量
小鱿鱼干和虾米干
蔬菜洗干净切成小块,筒骨飞水,虾米干和小鱿鱼干洗干净后放锅底,加上几片姜。两大汤碗水,煲三小时左右
完成。(盐按自己口味加入适量,就算不加盐也很清甜)
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