乳酪浸块

庞多米变身美美的糖果式乳酪浸块……

用料  

乳酪浸块的做法  

1. 白吐司一个，烤好放凉。

2. 吐司两侧和两端去皮，横切去上1/3部分，然后再纵切成两半。得到的面包块约5cm（宽）x6cm（高）,长短和吐司相同。

3. 软化黄油+糖+盐+蛋黄搅打均匀，加淡奶油继续拌均匀。

4. 奶油奶酪打均匀。

5. 加入步骤3的黄油蛋黄糊，拌成均匀的乳酪糊。

6. 将约1/2量乳酪糊（抹多少自己随意）涂抹在面包块的侧面和两端。

7. 切达奶酪片切成小块，放入剩余的乳酪糊中拌匀。

8. 涂抹在面包块的上表面（顺便又抹了两片面包片）。

9. 180℃ 10分钟，烤至表面上色。

10. 抹在面包片上也不错哈。

小贴士

1.吐司块的尺寸多大都可以，随自己喜欢。乳酪糊抹的量多少也是随自己口味。
2.烘烤时间仅参考，乳酪糊抹的多，烤的时间要长些，烤至表面干爽 上色即可。