用料
苦瓜蛏虸汤的做法
苦瓜去籽切薄片,蛏子养干净.准备盐、姜丝、鸡精、胡椒粉
放入姜葱爆锅,然后放入苦瓜烧开、放入蛏虸烧两分钟,然后放入调味品就可以起锅了,蛏虸的鲜中和了苦瓜的苦让汤喝起来很是鲜美可口