雪花椰奶冻
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用料
| 淡奶油 | 200g |
| 椰浆 | 200g |
| 吉利丁粉 | 13g |
| 细砂糖 | 50g |
| 牛奶 | 200g |
| 椰蓉 | 90g |
雪花椰奶冻的做法
先备料
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50ml牛奶，加吉利丁粉，泡膨胀，备用
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牛奶，椰浆，淡奶油，糖，倒进容器，隔水加热，溶化，然后把泡好的吉利丁粉倒进，其实不用泡直接倒入也可以，只是大家都这么做
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烤盘铺保鲜膜，将混合溶液倒入，凉后放冰箱冷藏4-5个小时，
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切块裹上椰蓉
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