雪方椰奶冻

天气一天比一天热，在这样的高温天气里，吃一点冰冰凉凉的小甜点再也合适不过了！这道Q弹嫩滑的奶冻，裹上美味的椰蓉，看上去诱人，吃起来入口即化，小盆友一定喜欢！


拍照过程太虐了，因为天气太热了，都开始融化了！

用料  

雪方椰奶冻的做法  

1. 准备好材料！

2. 吉利丁片用冷水泡软！

3. 三花淡奶、纯牛奶、白糖、椰浆称好全部倒入盘子！

4. 隔热水搅至白糖溶化！

5. 再加入泡软的吉利丁片搅至融化！

6. 离热水晾凉！（时不时地搅动一下，避免凝固）！

7. 饭盒铺好保鲜膜！

8. 倒入晾凉的奶浆，放入冰箱冷藏至少4小时！

9. 凝固后拿出！

10. 割成小四方形！（天气热，心里急，怕融化，切得很不好）

11. 盘里倒入椰蓉！

12. 裹上椰蓉！

13. 好了，开吃吧！

小贴士

等待晾凉的时候要不时的搅动，避免倒入饭盒前凝固！

出了冰箱就赶快吃完，不然会融化的！