可乐鸡翅(爱老婆版)
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爱老婆就快做吧!!!
用料
鸡中翅 | 8 |
可乐 | 140ml |
料酒 | 10g |
葱蒜姜 | 各少于 |
蒜精 | 少于 |
可乐鸡翅(爱老婆版)的做法
腌制鸡翅,用料如下。盐,料酒,酱油,蒜精,腌制二十分钟。
切好葱,蒜,姜。多一点。这样味道会比较浓厚。
热油,将腌制好的鸡翅煎两面至金黄色后,把切好的姜蒜葱倒入,翻炒,炒至香味。
倒入可乐,满过鸡翅。
再加入些盐,味精,老抽。
盖好锅盖,等待收汁,中途要翻面下鸡翅,以免焦掉了。
完美收官。
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