清汤玉米面
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面，
其实是煮着方便，吃着美味的家庭主食，清汤米面更是在每家每户的家常主食
用料
| 青菜 | 少许 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 米面 | 按个人添加 |
| 香肠 | 依个人添加 |
| 盐 | 一小勺 |
| 味精 | 一小勺 |
| 葱 | 少许 |
清汤玉米面的做法
将准备好的青菜和香肠切好
打好鸡蛋，加入盐，料酒，味精，烙好，切丝，待之后备用
锅里放油，待油热以后加入香肠，青菜，翻炒
加入适量水，煮沸后，放入米面
等到米面有弹性时，加入盐，味精调味，加入切好的鸡蛋丝，盖上锅盖片刻。装碗即可
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