豆豉糯米椒
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用料
| 糯米椒 | 200克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 豆豉 | 1大匙 |
| 白糖 | 1小匙 |
| 白酱油 | 1大匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 植物油 | 适量 |
豆豉糯米椒的做法
糯米椒洗净，斜切成适口大小备用；蒜切片。
蒜片冷油入锅爆香，待蒜片颜色转金黄且蒜香飘出时放入糯米椒略炒，随即盛出备用。
![豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第2张]( "豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第2张")
原锅加入豆豉、糖、白酱油炒香。
![豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第3张]( "豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第3张")
将蒜片和糯米椒放入，翻炒几下，淋入米酒，炒至水汽收干即可。
![豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第4张]( "豆豉糯米椒的做法步骤图，豆豉糯米椒怎么做好吃 第4张")
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