粗粮软糯玉米饼
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坚持每天给孩子做营养早餐。
用料
玉米面 | 半碗克 |
面粉 | 半碗克 |
酵母 | 少许克 |
牛奶 | 适量克 |
糖 | 一汤勺克 |
鸡蛋 | 一个 |
粗粮软糯玉米饼的做法
面粉 玉米面,少许白糖打入一颗鸡蛋,酵母用30左右温水融化倒入面粉,边到牛奶边搅拌,搅拌均匀直到面融合成稠面糊,静置发酵三十分钟,平底锅加热用中小火,锅底刷少许油,把面糊一小勺,一小勺的摊在锅底,定型后翻面即可,全程小火做出来才软。
配上 牛奶,血橙 芒果,营养早餐就好了。
小贴士
大家一起试试吧
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