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杂粮低糖红糖鸡蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
杂粮低糖红糖鸡蛋糕的做法步骤图

蛋糕可以说是最简单的蛋糕制作了
准备好材料,操作的时间总共下来用不了10分钟!!!时间都在烤得上面!
下班回家就可以做!!!
做好以后满屋子都是香的!不要用香油,会腻,用花生油最香!或者用平时炒菜的油!

用料  

鸡蛋 4个
红糖 35克
白醋 半盖
花生油 10克
玉米面粉 50克
全麦面粉 50克

杂粮低糖红糖鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、红糖、白醋打在一个大盆里
    用打蛋器高速打发(打蛋器提起有钩即可、不确定的可以多打一会,全蛋多打一会没问题)
    拿个小碗装10g油,用刷子把容器底部刷上油,剩下的油等会倒入面糊里!
    预热烤箱(上下180度)

    杂粮低糖红糖鸡蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 用筛子筛到面糊里50g玉米面粉和50g全麦面粉,倒入刚才剩下的油
    上下翻拌(翻拌到没有干面粉就可以了)
    撒点芝麻、葡萄干
    把容器拿起振两下
    放入预热好的烤箱(电煲也可以!)
    烤箱上下170度25分钟
    电饭煲就按蛋糕键!

    杂粮低糖红糖鸡蛋糕的做法步骤图 第3张
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