竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手
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![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图")
冬季进步第一道，容易做，味道好
用料
| 虫草花 | 3克 |
| 鸡 | 4分之1只 |
| 竹荪 | 10克 |
| 盐 | 适量 |
| 红枣 | 3颗 |
| 姜 | 2片 |
| 花椒 | 3-5粒 |
| 香菜 | 适量 |
竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法
把土鸡剁成小块，焯水
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第2张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第2张")
虫草花，红枣，干贝提前泡好备用
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第3张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第3张")
竹荪用清水泡软，反复换水，直到没有异味
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第4张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第4张")
把花椒，鸡肉，干贝放入砂锅中，一次性放入足够的清水，炖30分钟
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第5张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第5张")
放入虫草花，红枣炖15分钟
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第6张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第6张")
放入竹荪炖10分钟
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第7张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第7张")
出锅前放入香菜，盐，白胡椒粉，即可享用
![竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第8张]( "竹荪虫草花鸡汤|新手容易上手的做法步骤图 第8张")
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