记忆中广西酒席炒粉丝
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![记忆中广西酒席炒粉丝的做法步骤图]( "记忆中广西酒席炒粉丝的做法步骤图")
没图，是我老家广西柳州酒席的炒粉丝，就想写下来记着，下次方便做的时候记得住。
用料
| 粉丝 | 把 |
| 腐竹 |
| 木耳 |
| 西芹 |
| 虾米 |
| 瘦肉 |
| 腐乳 |
| 海天金标酱油 |
记忆中广西酒席炒粉丝的做法
粉丝和腐竹用冷水浸泡，木耳…西芹切细，瘦肉切块，放油锅热＋腐竹和西芹翻炒几下，在放木耳，最后放粉丝还有腐乳，还有放酱油翻炒均匀出锅
腐乳和酱油本来就是咸的，可以不放盐
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