大皮院小镜糕
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学会之后再也不惦记大皮院的小镜糕啦 做法超级简单
用料
糯米粉 | 7小汤匙 |
粘米粉 | 7小汤匙 |
白砂糖 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
花生碎 | 适量 |
玫瑰酱 | |
蛋挞锡纸壳 | |
大皮院小镜糕的做法
糯米粉粘米粉1比1混合搅拌均匀蒸20分钟
这个时候小火把黑芝麻炒熟 花生炒熟碾碎 晾凉之后黑芝麻白砂糖花生碎混合备用
20分钟后蒸好的糯米粉粘米粉 端出来晾凉少量批次加凉水将粉变得潮湿 大块粉捏碎
将粉放入蛋挞锡纸壳抹平蒸10分钟即可出锅 扎上竹签抹玫瑰酱沾之前拌好的白糖芝麻花生碎就好啦
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