【家庭烧烤Bruno 版】
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
疫情期间最想念的就是烧烤,翻遍了整个下厨房食谱,基本上全是烤箱版,无奈家里没有烤箱,就抱着试试看的态度用了Bruno ,没想到效果一样好,还省时,整个过程不到十分钟,放上自己喜欢的食物,撒上灵魂烧烤配料,幸福感爆棚!
用料
【灵魂烧烤配料】 | |
烧烤调料 | 3勺 |
孜然 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
白芝麻 | 适量 |
花生油 | 适量 |
【家庭烧烤Bruno 版】的做法
Bruno 锅用平盘,高火预热5分钟,期间可以准备烧烤料,把所有调料混在一起,花生油烧热浇到调料上,喜欢吃辣的可以放点辣椒面
Bruno 预热好后,放上自己喜欢的食物,如果有鸡翅,可以提前腌制,涂上灵魂烧烤酱,盖上盖子中火闷5分钟,开锅翻翻食材,大约再有三四分钟就能吃了,味道真是好极了
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