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sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒

来源：菜肴屋 阅读：2.68W 次
sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图

用料  

牛排1 块
黑胡椒1 勺
盐10 克
迷迭香4根
大蒜2片
橄榄油 2勺

sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法  

  1. 试试这个牌子的西冷

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第2张

  2. 抹上香料、橄榄油

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第3张

  3. 抽真空

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第4张

  4. 2cm

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第5张

  5. 设置55℃，1小时

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第6张

  6. 清理干净

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第7张

  7. 火炙

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第8张

  8. 正面

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第9张

  9. 反面

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第10张

  10. 上桌

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第11张

  11. 很棒

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第12张

  12. 很棒

    sous vide 55℃低温烹饪火炙2厘米M3西冷牛扒的做法步骤图 第13张
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