当前位置：菜肴屋 > 烹调方法 > 煎 > 最正宗的sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒做法大全，sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的详细做法
手机版

sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒

来源：菜肴屋 阅读：1.58W 次
sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图

用料  

牛排 1块
大蒜 2瓣
黑胡椒 2勺
盐 10克
迷迭香 2根

sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法  

  1. 冷藏室解冻，吸干血水

    sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图 第2张

  2. 涂上香料抽真空。

    sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图 第3张

  3. 设置54度一小时。

    sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图 第4张

  4. 铸铁锅250度到280度。两面各50秒。

    sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图 第5张

  5. 开动了。

    sous vide 54℃低温慢煮煎薄牛扒的做法步骤图 第6张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/jian/8q7vy.html
#牛扒 #vide #低温 #慢煮 #Sous
相关文章
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新
更多推荐

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材，版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上，若涉及版权问题，敬请原作者联系我们，立即处理。