几步做好洋葱肥牛煲

用料  

几步做好洋葱肥牛煲的做法  

1. 小砂锅倒入少量炒菜油，把洋葱切成条断生。

2. 提前把肥牛用开水烫至变色，铺到洋葱上。

3. 生抽料酒淀粉加少去水调匀，浇到肥牛上。

4. 小火焖煮5分钟，放上香菜，再焖1分钟，即可以起锅。完成。