葱油虾片

简单又好吃的葱油虾片，低脂又营养

用料  

葱油虾片的做法  

1. 明虾12只，去皮留尾。

2. 明虾12只，清洗干净，背部开边去沙线。

3. 香葱切段备用

4. 小芦笋焯水

5. 小芦笋切段备用

6. 沾上生粉锤成薄皮

7. 虾片入锅焯熟

8. 摆盘

9. 香葱微炸，加入蒸鱼汁烧沸

10. 浇汁出锅

小贴士

制作：
1、将虾去皮留尾，从背部开边，沾上生粉锤成薄片。
2、小芦笋去根部，焯水后铺入盘底，虾片入锅内焯熟，摆入盘中。
3、锅内入底油，放香葱微炸，后加入蒸鱼汁烧沸，淋入虾中即可。