风琴鱿鱼
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![风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃]( "风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃")
马上要到吃鱿鱼的好季节了，给大家介绍一道简单做鱿鱼的办法，请亲朋好友来家做客，备有面子。
用料
| 鱿鱼 | 1条 |
| 耗油 | 适量 |
| 柠檬 | 1片 |
| 料酒 | 少半勺 |
| 香草 | 一棵 |
风琴鱿鱼的做法
鱿鱼去内脏和去皮，鱿鱼就会看着还能舒服。
![风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第2张]( "风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第2张")
掐头去尾，中间窜一把小刀，在上面划10mm宽的口子，窜小刀是为了不让鱿鱼的另一面切开，料酒腌制10分钟，去腥味。
![风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第3张]( "风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第3张")
平底锅到橄榄油，加热开始煎鱿鱼。这是鱿鱼会卷起来，用筷子按平，要不中间的就煎不到了。挤一点柠檬汁加一点酸爽的味道，煎到两面焦黄，出锅
![风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第4张]( "风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第4张")
出锅后，在放调料，盐 耗油 香草，要趁热，加调料哦
![风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第5张]( "风琴鱿鱼的做法步骤图，风琴鱿鱼怎么做好吃 第5张")
摆盘，慢慢欣赏
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