家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩
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用料
| 三黄鸡 | 750g1只 |
| 葱 | 一把 |
| 姜 | 10片 |
| 盐焗鸡粉 | 1包 |
| 黄栀子 | 5颗 |
家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩的做法
少许开水泡黄栀子，待泡出颜色冷却后抹在🐔身上
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抹完黄栀子水再把一包盐焗鸡粉均匀涂抹，给🐔做个马杀鸡，保鲜袋装好放冰箱冷藏一晚上。第二天拿出来后用吹风机吹干表皮
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电饭煲下面铺葱姜，🐔放进去，开煮饭
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家常版盐焗鸡就做好啦～
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小贴士
栀子水抹了如果觉得不上色可以尝试把泡开的黄栀子直接放🐔身上摩擦
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